C’est l’été, vous venez tout juste de recevoir votre livraison d’apéro à domicile et vos amis arrivent dans 10 minutes. Le problème ? Vos bouteilles de vins sont beaucoup trop chaudes ! Comment refroidir vos bouteilles de vin livrées à domicile avant que vos invités arrivent ?
Voici nos 3 astuces à tester d’urgence la prochaine fois que votre apéro a pris un coup de chaud.
1. L’astuce de la serviette mouillée 💦
Attendre deux heures que la bouteille refroidisse au réfrigérateur ? Impossible. L’envoyer seule au congélateur ? Trop lent. Essayez notre méthode !
La méthode :
- Prenez une feuille une serviette fine ou un torchon.
- Humidifiez-la sous le robinet (sans la détremper complètement).
- Enroulez-la fermement autour de votre bouteille ou canette.
- Placez le tout au congélateur pendant 10 minutes.
Pourquoi c’est plus rapide ?
L’eau retenue dans la serviette s’évapore à toute vitesse dans l’air sec du congélateur. Ce processus absorbe la chaleur de la bouteille beaucoup plus rapidement que l’air ambiant seul. Résultat : une boisson glacée en un temps record !
2. Le verre givré instantané ❄️
Pour servir une boisson bien fraîche sans la noyer avec des glaçons qui fondent, le secret réside dans le contenant.
La méthode :
- Passez rapidement le haut de vos verres sous un filet d’eau froide.
- Placez-les immédiatement tête en bas au congélateur pendant 2 minutes.
- Retirez-les et servez vos boissons, elles seront rafraîchies instantanément.
Résultat : L’eau se transforme et crée une fine pellicule de givre le long des parois. Non seulement votre boisson reste fraîche plus longtemps, mais le visuel fera tout de suite son petit effet auprès de vos convives !
Astuce Apéro Minute : cette méthode est idéale pour certaines bières d’été comme la Hoegaarden blanche rosée !
3. Le combo express : le sel et la glace🧊
Vous avez un seau, de la glace et de l’eau, mais vos bouteilles tardent à descendre en température ? Il manque un ingrédient magique que vous avez forcément dans votre cuisine.
La méthode :
- Remplissez votre seau de glace et d’eau (si vous n’avez pas de seau, un vieux pot de peinture ou un saladier en inox feront l’affaire).
- Verser 2 à 3 poignées de gros sel directement dans le mélange.
- Remuez légèrement et plongez vos bouteilles.
Pourquoi ça marche ?
Le sel abaisse le point de congélation de l’eau. La glace fond plus vite, mais la température du mélange liquide chute brusquement, pouvant passer sous la barre des 0° C en quelques secondes. Vos bouteilles refroidissent à une vitesse supersonique !
Astuce bonus pour passer une bonne soirée 🍹
Envie de tester nos méthodes mais aucune bouteille à disposition ? Pas de panique, Apéro Minute vous dépanne en moins de 30minutes, 7j/7, dès 20h. Apéro Minute, c’est le leader de la livraison de boissons à Rennes la nuit, et ce depuis plus de 10 ans.
Nos services incluent la livraison de vin à domicile, la livraison de bière à domicile, la livraison de snacks à domicile… Nous effectuons de la livraison d’alcool à domicile à Cesson-Sévigné, de la livraison d’alcool à domicile à Pacé, de la livraison d’alcool à domicile à Saint-Grégoire, de la livraison d’alcool à domicile à Rennes, et dans d’autres villes encore !