Le blog Apéro Minute 🍻

Le blog officiel de l'apéro rennais. Recettes express, astuces festives et secrets de comptoir pour des soirées réussies !

L'Apéro Minute

Bienvenue sur L’apéro Minute, le point de ralliement de tous les épicuriens de Rennes ! 

Un invité surprise ? Un match à regarder entre copains ? Ou simplement une grosse envie de décompresser après une longue journée ? Vous êtes au bon endroit. Ici, on ne plaisante pas avec la convivialité ou l’apéro, mais on adore faire simple et rapide !  

Groupe d'amis buvant un verre dans la rue

Au menu de l'Apéro Minute

Recettes express

Des idées de planches originales, des tartinables maison en 5 minutes et des mariages de saveurs qui bluffent les invités.

L'apéro responsable

La culture du "bien boire", nos meilleures recettes de mocktails , et nos conseils pour ne pas subir sa consommation.

Astuces de comptoir

Comment ouvrir une bouteille sans tire-bouchon, calculer les quantités parfaites ou réussir son apéro.

Le flash info apéro

Zoom sur les classements , les infos insolites, et les tendances populaires en Bretagne et en France.

Le goût d'ici et d'ailleurs

Découvrez les produits phares de vos régions, et soyez toujours au point sur les produits indispensables en soirée.

Articles

Plongez au cœur de l’actualité et parcourez l’ensemble de nos articles, rédigés chaque jour par notre équipe pour vous éclairer !

3 cocktails tendances à maîtriser absolument

Couple qui trinque avec des cocktails orange

Découvrez trois cocktails simples, rapides et tendance à connaitre absolument pour des soirées cocktail inoubliables.

Tout le monde voudra votre recette !

Recettes apéritives ultra-fraîches pour l'été

Apéro frais pour l'été

3 recettes apéritives pour rafraîchir vos invités lors de votre prochain apéro au soleil.

Venez les découvrir !

Apéro healthy : 3 recettes simples et savoureuses

Recettes healthy pour un apéro healthy

Dites adieu aux chips industrielles : découvrez 3 recettes maison ultra-gourmandes, fraîches et express pour transformer votre prochain apéro sans culpabiliser ! 🍹

L'apéro responsable

Soleil, alcool et canicule : comment en faire 1 trio gagnant ?

amis qui trinque sous la canicule avec de l'alcool au soleil

Découvrez nos astuces pour bien combiner soleil, alcool et canicule 😉

3 Solutions pour prolonger la fête sans danger.

Personnes qui font la fête avec de l'alcool à Rennes de façon responsable avec Apéro Minute

Voici nos conseils pour le faire en toute sécurité et sans gâcher l’ambiance !

Sparkle : la brasserie de Quiberon qui bouscule le Top 5 français !

Bières et graines de houblon dans un verre à bière

Marre des bières classiques ? Cap sur Quiberon où la brasserie Sparkle s’est donné une mission folle : « produire les meilleures IPA du monde » !

3 boissons bretonnes pour un apéro local

Amis qui trinquent avec un verre de vin dans la nature

Envie de donner une touche locale à votre apéro rennais ?

Découvrez trois boissons 100 % breizh !

3 cocktails au yuzu pour un apéro dépaysant

cocktails originaux au yuzu

Fatigués du traditionnel Spritz ? Cap sur le japon avec ces 3 recettes de cocktails au yuzu !

Découvrez nos recettes originales !

Alcoholic Architecture : le bar où on respire l’alcool !

Photo d'un bar où on respire l'alcool

Et si on vous disait que vous n’aviez plus besoin de boire pour consommer de l’alcool ?

Découvrez le projet fou de ce bar londonien !

Un bar plus crade... égale un bar plus célèbre !

bar à tapas avec le sol sale

Savez-vous qu’en espagne, plus le sol d’un bar est sale plus ce bar est réputé ?

Des serviettes et des cacahuètes qui jonchent le sol… la promesse d’un bon apéro !

Un cocktail avec un véritable orteil humain !

Cocktail avec un vrai orteil momifié dedans.

Vous pensiez avoir tout vu ? Découvrez ce shot pour le moins original 💀

Releveriez-vous le défi ?

Astuces de comptoir

Bouteilles de vin blanc et vin rouge avec un tire-bouchon

Vous étiez à deux doigts de passer la soirée parfait mais votre tire-bouchon a disparu ?

Pas de panique, on vous donne nos trucs et astuces !

Apéro frais livré à domicile

Envie d’organiser un apéro de dernière minute mais vos bouteilles ont pris un coup de chaud ?

Découvrez nos solutions pour un refroidissement instantané ❄️

bouteilles de bières fraîche en livraison la nuit

Vos amis sont là, les bières sont bien fraîches mais vous n’arrivez plus à mettre la main sur votre décapsuleur ?

Voici 4 astuces pour ouvrir vos bières autrement  !